Uložit příběhUložte tento příběhUložit příběhUložte tento příběhSnídaňové smoothiesjsou úžasné ve všech směrech, ale jeden konkrétní nás nedávno opravdu chytil za srdce: hyper-krémová varianta, která chutná jako pitelná skořicová houska. Ale je tu ještě jeden důvod, proč po něm sáhnout v dopoledních hodinách.kromějeho sladká, ale ne příliš sladká chuť. Je to naprosto nabitéprotein– a na žádné se nespoléháproteinový prášekdokončit práci!
Velká část toho všeho je díky překvapivé tajné složce, která posouvá nutriční hodnotu o několik stupňů výš: fazole. Anofazole...ve vašem smoothie.
Jakkoli může tento koncept znít divně, neklepejte na něj, dokud to nevyzkoušíte: Spíše než aby ubíraly na celkové chuti a struktuře, fazole se mísí super krémově a mají neutrální chuť, která nezasahuje do tvůrce receptury ostatních ingrediencí.Desiree Nielsen RDkdo se zaměřuje na rostlinnou výživu, říká SEBE: Když je vše řečeno a uděláno, dodá, že ve skutečnosti jen udělají smoothie sladkou a lahodnou chuť.
Během vteřiny se ponoříme dále do toho, proč je toto smoothie tak výjimečné, ale mezitím je zde podrobný návod, jak to udělat od začátku do konce – a nahlédnout, jak bude konečný produkt vypadat. (Můžete se také podívat nacelý receptpro více deets!)
Obsah TikTok
Díky fazolím přináší smoothie také obrovský hitvláknostejně jako bílkoviny, které jsou důležité při snídani z několika důvodů. Vláknina vyživujeprospěšné střevní bakteriesnižuje vašezácpariziko a pomáhá vám cítit se nasycen. Jídla s vyšším obsahem vlákniny zabírají více objemu v našem žaludku, což aktivuje fyziologický mechanismus zpětné vazby, který nám říká, že jsme sytější a spokojenější, říká Nielsen.
Protein pak zvyšuje bdělost, podporuje stabilní hladinu energie a déle zahání návaly hladu. (Ve skutečnosti odborníci doporučují stříletalespoň 20 gramů bílkovinpři snídani pro maximální výhody!) Navíc, pokud hodně cvičíte, pomůže vám to urychlit regeneraci, takže se můžete cítit připraveni rozdrtit další trénink.
S 12 gramy vlákniny a 20 gramy bílkovin v každé porci toto smoothie rozhodně není flákač v žádném z těchto oddělení – hlavní důvod, proč ho tak milujeme. Další klíčové složky, jako je sójové mléko abanánpřispívají k tomuto konečnému počtu, ale zdaleka největším hráčem jsou fazole – přesněji půl šálku z nich. (Nielsenův recept vyžaduje námořnické fazole, ale pokud žádné ve spíži nemáte, říká, že budou fungovat i jiné bílé odrůdy, jako jsou máslové fazole a fazole cannellini!)
Jakmile do mixéru přidáte banán ze sójového mléka a fazolky, stačí přidat zbývající ingredience – datle s mandlovým máslem, skořici, vanilku a špetku soli – a poté 45 až 60 sekund (nebo dokud není směs hladká). Tip pro profesionály: Nevynechávejte sůl. Zvýrazňuje přirozenou sladkost a zvýrazňuje chuť skořice, kterou Nielsen dodává.
S tímto posledním rozmachem jste připraveni popíjet. Rychlá a snadná příprava (nemluvě o hyperpřenosnosti) toto smoothie je obzvláště silnou volbou pro lidi, kteří jsou stále na cestách – včetně samotné Nielsen. Jako někdo, kdo je po ránu zaneprázdněný, miluji, že můžete všechna tato zdravá jídla vložit do mixéru a připravit si opravdu vyvážené jídlo za tři minuty, říká.
Díky obsahu bílkovin a vlákniny by mělo být toto smoothie samo o sobě dostatečně syté, ale vždy ho můžete spárovat se skutečným jídlem, takže bude ještě vydatnější. Nielsenův návrh? Vyzkoušejte plátek nebo dva toastu se skořicovým cukrem. Říká, že zvyšuje skořicovou povahu. Nebo si vezměte na cestu ze dveří pár energetických kuliček, abyste mohli cestovat. Tak budete mít co popíjetamlsejte, i když jste na cestách – mnohem zdravější volba nežúplně vynechat snídani.
Související:
- Jak může vláknina zlepšit průjem i zácpu?!
- 11 zeleniny s vysokým obsahem vlákniny pro ještě více zasytí jakoukoli stranu nebo salát
- Co je prebiotická soda – a je pro vás vlastně dobrá?
Získejte více ze skvělých služeb žurnalistiky SELF přímo do vaší schránky – zdarma.
